피트니스 문화가 일상 속 보편화가 되면서 근육량을 키워 벌크업을 하려는 분들이 많아지고 있습니다. 닭가슴살을 꾸준히 섭취하면서 식단을 하기가 생각보다 어렵기 때문에 중간중간 순살 치킨을 먹으며 단백질도 채우고 기분을 리프레쉬할 수 있습니다. 지코바 순살 소금구이 치킨 영양성분에 대해 알아보겠습니다.
◼︎ 지코바 순살 소금구이 단백질 칼로리 (100g 당)
- 칼로리 180kcal
- 지방 12g
- 단백질 20g
- 나트륨 400mg
헬스 후 근육을 키울때 장점을 보이는 지코바 치킨 순살(소금구이) 영양성분을 살펴보면 역시 단백질은 100g당 20g으로 상당히 높은 수치를 보여줍니다. 지방은 12g으로 어느 정도 포함이 되어있는데 이것은 다리살, 닭껍질 등의 부위가 섞여있기 때문에 그런 것이라고 보면 될 것 같습니다.
적당한 지방을 섭취해야 호르몬 분비가 촉진이되고 대사율이 좋아지기에 헬스 운동을 하는데 오히려 도움이 될 수 있는 부분이라고 생각합니다. 나트륨은 100g당 400mg으로 적당하게 포함이 되어있어 근력을 내는데 도움을 받을 수 있습니다.
전체적인 칼로리는 100g당 180kcal 한마리분은 대략 800kcal ~ 1000 kcal 정도로 튀김옷을 입힌 일반 치킨에 비해 절반에 가까운 수치입니다. 닭가슴살 식단이 지겨워 힘들 때 간간히 한 번씩 먹어주면 몸을 만드는데 도움이 되고 멘탈 관리에도 좋을 것 같습니다.
◼︎ 지코바 순살 치킨 장점
- 단백질 함량이 높다
소고기, 돼지고기 등의 육류보다 수율이 높은 식품이기 때문에 g당 단백질을 섭취하기 아주 좋습니다.지코바 순살 치킨을 300g 내외로 적당히 먹으면 최소 60g의 단백질을 얻을 수 있고 이 수치는 운동을 하는 사람의 하루 단백질량 절반을 채우는 것과 같습니다.
- 칼로리가 낮다
앞서 기술했듯 튀김옷을 입혀 기름에 튀겨낸것이 아닌 오븐에 구우는 방식으로 조리를 하는 특징이 있어 칼로리가 상대적으로 낮은 장점이 있습니다. 오히려 기름기가 빠진 상태로 먹기 때문에 지방과 칼로리가 낮아진 상태로 먹을 수 있는 것입니다.
- 적당한 나트륨 섭취가 가능하다
소금구이 형태로 나오기 때문에 적당한 나트륨 섭취가 가능합니다. 나트륨 섭취가 적절하게 되어야 운동을 할 때 퍼포먼스 유지, 증가를 만들어 낼 수 있고 전체적인 몸 컨디션을 좋게 만들어 줄 수 있습니다.
- 부드럽게 즐길 수 있다
닭가슴살은 지방성분이 거의 없기 때문에 식감이 아주 퍽퍽하지만 지코바 순살치킨의 경우 여러 부위가 혼합되어 있어 지방이 적당량 들어가 있습니다. 그렇기 때문에 식감이 부드럽고 고소함을 느낄 수 있어 식단을 지키는데 지쳤을 때 리프레쉬를 줄 수 있습니다.
◼︎ 먹을 때 주의사항(체중 조절 시)
아무리 튀김옷이 입혀져있지 않은 지코바 순살 치킨이라고 하더라도 한 마리 총칼로리는 1000kcal에 가깝습니다. 혼자서 한 마리를 다먹게 되면 푸짐하게 먹는 한끼의 열량과 거의 비슷하게 때문에 체중을 조절해야 하는 분들에게는 주의를 하는것이 좋습니다.
그리고 제공이 되는 양념치킨 소스를 함께 곁들여 먹게되면 당류 섭취량이 늘어 칼로리가 올라간다는 사실도 알아야 합니다. 물론 가끔씩 먹는 지코바 순살 치킨은 체중을 조절하는데 거의 문제가 안되고 오히려 멘탈적인 관리가 되기 때문에 도움이 되는 측면이 있습니다.
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