헬스 후 닭가슴살 고구마 먹는 이유 및 장점

 헬스를 하거나 체중조절을 할 때 빠지지 않고 등장하는 식재료가 있습니다. 바로 닭가슴살과 고구마인데 마치 단짝처럼 붙어 다니는 이 식재료는 어떤 효과가 있기에 사람들의 관심을 받는 것일까요? 접근성이 좋다는 이유도 물론 있지만 우선 가격적으로 저렴한 편에 속하고 영양학 적으로도 상당히 우수한 측면을 가지고 있기 때문입니다.

 

 

◼︎ 운동후 닭가슴살 장점

닭가슴살

<근육생성>

 근육을 만들기 위한 3대 요소는 운동, 영양, 휴식입니다. 그중에서 영양의 섭취는 상당히 중요하고 특히 양질의 단백질 공급은 빠질 수가 없는 것입니다. 웨이트 과정에서 손상된 근육세포의 재생과정을 통해 근육 사이즈가 커지는 것인데 단백질이 그 부족한 부분을 채우게 되는 것입니다.

 

 또한 닭가슴살에는 근육의 성장에 필수적으로 필요한 아미노산의 비율이 상당히 균형 잡혀있고 아주 견고합니다. 거의 완전에 가까운 형태를 보이기 때문에 근육성장에 상당히 좋은 효과를 보이게 되는 것입니다.

 

 

 

<단백질 함량>

100g당 24g의 단백질량을 보여주는 닭가슴살은 어떤 육류와 비교해봐도 거의 최고 수준을 보여줍니다. 하다못해 가격이 비싼 소고기에 비해서도 g당 단백질 함량이 높고 생선, 돼지고기 등에 비해서도 월등히 높은 단백질 수치를 보여주는 것이 닭가슴살입니다.

 

<가격>

 양질 단백질 공급원 중 가장 저렴한 축에 들어가는 육류가 바로 닭가슴살입니다. 가공이 되지 않은 제품은 100g 당 500원 ~ 700원 정도 하고 있어 같은 육류인 돼지고기, 소고기보다 절반 이하의 가격을 자랑합니다. 운동을 하면서 꾸준히 충분한 단백질을 공급받기 위해서는 무엇 보다 가격적으로 부담이 없어야 합니다.

 

 

<섭취의 간편함>

 최근에서는 완전히 조리가 되어 보관까지 오랫동안 가능한 포장닭가슴살이 잘 나오고 있고 그 맛도 다양화가 되었습니다. 언제 어디서든 간편하게 비닐만 뜯고 먹을 수 있는 형태로 나오기 때문에 섭취가 상당히 용이하다는 큰 장점이 있습니다.

 

 

◼︎ 운동 후 고구마 섭취 장점

고구마

<포만감>

 식이섬유가 풍부하고 GI지수가 낮은 고구마는 섭취를 하면 천천히 소화흡수되는 특이점이 있습니다. 이것은 공복감을 덜 느끼게 하고 속을 오랫동안 든든하게 만들어주기 때문에 상대적으로 음식을 적게 섭취할 수 있게끔 만들어줍니다. 쌀밥과 같은 양을 고구마로 대체하게 되면 지방은 덜 끼고 충분한 에너지를 낼 수 있는 몸상태를 만드는데 용이하게 됩니다.

 

 

<지방 제거에 도움>

근육운동을 아무리 열심히 해도 스킨에 지방이 많이 껴있으면 디피니션이 죽어 헬스를 한 티가 잘 나지 않습니다. 식단의 문제가 있을 확률이 상당히 높고 탄수화물, 지방의 섭취가 과도할 수가 있습니다. 고구마는 흡수가 빨리 일어나지 않기 때문에 체내 지방으로 전환될 일이 적고 무엇보다 운동하는데 필요한 에너지를 공급받는데 상당히 좋습니다.

 

<대표적인 클린푸드>

 가공되지 않고 자연적인 상태 그대로 먹는 것을 말하는 '클린푸드'의 대표 주자가 바로 고구마입니다. 자연 있는 그대로의 형태로 쪄서 먹는 음식이기 때문에 다양한 비타민, 미네랄, 카로틴, 칼륨 성분을 그대로 섭취할 수가 있습니다. 운동을 하다 보면 면역력이 좋아야 근육성장을 제대로 이룩할 수가 있습니다.

 

 

◼︎ 운동 후 건강한 한 끼 구성

 솔직히 말해 매끼를 고구마, 닭가슴살로 구성하기는 어렵습니다. 아무래도 입에 쉽게 물리게 되고 맛이 떨어져 삶의 질이 낮아질 우려가 있습니다. 운동선수가 될 것이 아니라면 하루 한 끼 정도만 닭가슴살+고구마 구성을 꾸려 보는 것도 상당히 좋은 습관이 될 수가 있습니다. 세끼 중 한 끼만 이렇게 건강한 식단을 섭취하게 돼도 몸에 큰 변화를 불러오게 됩니다.

 

 제대로 포만감을 느낄 수 있는 식단을 만들기 위해서는 고구마 200g, 닭가슴살 100g으로 구성을 하고 부가적으로 간단하게 과일 하나를 추가하면 더욱 좋을 것 같습니다. 하루 한 끼만 건강하게 바꾸어도 몸이 쌓인 지방을 효과적으로 뺄 수가 있고 근육의 성장도 훨씬 빠르게 일어나는 것을 확인할 수 있을 것입니다.

 

 

 

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