오징어 먹물 효능 9가지 및 부작용 정리

오징어먹물은 우리나라에서 유독 사랑을 많이 받는 블랙푸드입니다. 다른 국가에서는 기본적으로 블랙 계열의 식품을 선호하지 않는 경향이 있지만 국내에서는 샐러드, 파스타, 스낵 등 다양하게 활용이 되고 있습니다. 다른 말로 '목즙낭'이라고 표현을 하며 키토산, 타우린 성분이 다량으로 들어있어 만성적인 피로감을 해소하고 신체 장기의 기능을 좋게하는데 좋은 효과가 있습니다.

 

오징어먹물

 

◼︎ 오징어 먹물 효능

1. 간 보호 및 증진

 해독작용을 주로 수행하게 되는 간의 기능이 떨어지게 되면 안색이 어두워지고 대사율이 빠르게 떨어지게 되어 쉽게 피로감을 느끼기 마련입니다.오징어 먹물에 포함되어 있는 타우린성분은 간의 해독능력을 회복하는데 도움을 크게 주기 때문에 컨디션을 빠르게 회복하여 일이나 공부등에 집중할 수 있게끔 만들어 줍니다.

 

 

2. 고지혈증 예방

 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관속 불필요하게 축적되어 있는 지방질을 효과적으로 제거해 주는 키토산 성분이 다량으로 들어있어 혈관성 질환을 앓는 분들이 섭취하면 아주 좋은 식품이 바로 오징어 먹물입니다. 해산물 특성상 어느 정도의 오메가 3 성분도 함께 포함이 되어있기 때문에 혈관 속 노폐물을 청소하고 혈관벽을 튼튼하게 만들어주는데도 좋은 효능을 가지고 있는 식품입니다.

 

3. 피로회복 효과

 오징어 먹물이 들어간 음식을 섭취하면 빠르게 피로감이 해소되는 것을 느낄 수가 있는데 타우린 성분의 역할도 있지만 먹물에 포함되어 있는 미네랄 및 각종 비타민 성분에 의해 이러한 이점을 얻을 수 있는 것입니다. 처음 오징어 먹물이 각광을 받게 된 것도 이러한 체내 피로물질을 배출하는 효과가 좋았기 때문입니다.

 

 

4. 위장운동 촉진

 약간 짭쪼름한 맛을 내는 오징어 먹물은 위장벽을 보호해 주고 소화액 분비를 촉진시켜 주는 좋은 효능을 가지고 있습니다. 위장의 기능이 떨어져 속 쓰림, 메스꺼움등을 자주 경험하는 분들이 오징어 먹물이 들어간 음식을 먹으면 속이 편안해지는 것을 느낄 수 있을 것입니다.

 

오징어

 

5. 잔병치레 예방

 외부의 세균, 바이러스로 부터 인체를 보호하는 능력을 키울 수 있는 리조팀 성분이 아주 풍부하게 들어있습니다. 쉽게 감기에 걸리거나, 환절기 기관지가 약한 분들이 오징어 먹물로 좋은 효과를 볼 수 있는 이유입니다. 먹물을 가미한 파스타, 샐러드 등을 종종 섭취하면 쉽게 잔병에 걸리 않게끔 신체를 보호하면 면역력이 올라가게 됩니다.

 

6. 항암효과

 암세포가 자라나 악성으로 자라지 않게끔 하는 화합물을 포함하고 있어 항암작용에 탁월한 효능이 있습니다. 오징어 먹물을 꾸준하게 섭취하는 것만으로도 몸에서 불필요하게 자라나는 종양세포를 억제할 수가 있습니다.

 

7. 스트레스 억제

 뇌로 통하는 신호전달물질을 늘려주는 카로티노이드 성분이 높기 때문에 스트레스를 억제하는 효과가 있습니다. 우울감을 해소할 수 있는 발판을 마련해 주기 때문에 평소 관리가 필요하다고 느껴진다면 오징어 먹물을 활용하면 좋습니다.

 

 

8. 기억력 증진

 뇌세포를 활성화시킬 수 있는 오메가 3 성분이 먹물에 포함이 되어있기 때문에 학업을 하거나, 머리를 많이 쓰는 직업을 가진 분들이 섭취하면 좋습니다. 흡수가 빠른 특성이 있어 뇌기능을 좋게 만들어주는 효능이 뛰어납니다.

 

9. 피부탄력 효과

 단백질 성분이 다량으로 들어있고 기미, 주근깨를 유발하는 멜라닌색소 수치를 낮출 수 있는 성분을 포함하고 있어 피부건강을 신경 쓰는 분들에게 좋습니다. 염증을 낮춰주는 효능도 가지고 있어 성인 여드름, 비립종 같은 피부 질환을 감소시키는데도 탁월한 효과가 있습니다.

 

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◼︎ 오징어 먹물 부작용

 키토산, 타우린, 오메가 3 등 다양한 성분을 포함하고 있기 때문에 알레르기성 반응을 일으키는 분들이 가끔 있습니다. 복통, 설사, 발열, 속 쓰림, 근육통과 같은 부작용이 느껴진다면 오징어 먹물 섭취를 중단하고 병원에 내방해 검진을 받는 것이 좋습니다.

 

 또한 해산물 이기 때문에 출처가 확실한 오징어 먹물을 섭취하는 것이 좋습니다. 최근 중금속에 오염된 해산물 유통이 되는 사례가 있어 품질이 좋지 못한 먹물을 먹게 되면 체내 중금속 축적의 원인이 될 수 있기 때문입니다. 브랜드가 있는 오징어 먹물 가공식품을 섭취한다거나 원산지 표기가 확실한 식품을 먹는 게 중요합니다.

 

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