반응형 육회 칼로리1 육회 단백질 칼로리 및 섭취시 주의사항 날것으로 먹는 음식 중 대표적인 것을 꼽아 보자면 단연 육회가 아닐까 싶습니다. 연하고 감칠맛 나는 식감에 달콤한 양념이 곁들여져 있어 식욕을 올리는데 정말 좋은 음식이라고 생각이 됩니다. 지방질이 거의 없는 부위를 사용해 회의 형태로 섭취하기 때문에 낮은 칼로리와 많은 살코기로 인해 풍부한 단백질을 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 생고기를 먹는것 이기 때문에 도축한 기간이 오래되지 않고 양념 조리를 했다면 보관기간을 짧게 하여 바로 섭취해야 건강에 큰 해가 되지 않습니다. 냉장보관을 한다 하더라도 변질이 빠르게 일어나기 때문에 하루를 넘기지 않는 것이 좋습니다. ❖ 육회 영양성분 (100g) - 칼로리 130kcal - 단백질 16g - 지방 5g - 탄수화물 2.3g - 콜레스테롤 78mg - 나트.. 2022. 8. 19. 이전 1 다음 반응형