스팸 단백질 칼로리 및 효능

 우리나라 식단에 빠질 수 없는 가공식품은 바로 스팸입니다. 어른 아이 할 것 없이 모든 연령층의 입맛을 만족시키기 때문에 명절 선물 선호도 1호로 자리매김을 하였습니다. 막연히 스팸은 건강을 해칠 것이라 생각을 하는데 꼭 그렇지 않습니다. 충분한 단백질을 함유하고 있어 체력 유지, 근육생성, 호르몬 분비 등에 도움을 주기도 합니다.

 

◼︎ 스팸 영양성분 단백질 (100g당)

스팸

• 칼로리 340kcal
• 지방 28g
• 단백질 14g
• 탄수화물 2g
• 나트륨 1080mg

 스팸 100g당 탄, 단, 지 를 살펴보면 지방의 양은 28g으로 가장 높은 수치를 보입니다. 그로 인해 칼로리양도 100g당 340kcal의 다소 높은 양을 표시하고 있는 것입니다. 단백질의 양은 14g은 적지 않은 양을 포함하고 있는데 돼지고기 또는 소고기 100g 용량에 크게 뒤쳐지지 않는 정도라고 생각하면 좋을 것 같습니다.

 

 성인 남성이 하루 필요한 단백질의 양은 50 ~60g인 것을 생각해보면 스팸에 포함되어 있는 단백질 수치는 절대 낮은 양이 아니라는 것입니다. 단백질은 우리 몸의 근육을 생성하고 호르몬 체계 정상화를 유지하기 때문에 상당히 중요한 영양소라 볼 수 있습니다.

 

 스팸을 매일 먹는 것은 지방의 함량이 높은 편이기 때문에 체중을 늘리고 건강을 해치는데 일조할 수가 있습니다. 하지만 일주일에 2 ~3회 정도 텀을 두면서 섭취를 하는 것은 오히려 열량을 충분히 흡수할 수 있어 체력을 유지하고 운동 후 피로를 해소하는데 큰 도움을 받을 수 있습니다.

 

 나트륨의 함량은 100g당 1000mg이 넘기 때문에 높은 수치에 해당된다고 생각하면 좋을 것 같습니다. WHO 세계 보건기구 하루 나트륨 권장량은 3000mg 정도 수준이고 우리나라 평균 섭취량은 4000mg 인 것을 미루어볼 때 스팸의 나트륨 양은 절대 적은 것은 아니라고 보입니다. 그렇기 때문에 매일 먹는 것은 권장되지 않는 것입니다.

 

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◼︎ 스팸 효능

스팸-한조각

1. 체력 유지

 100g 당 340kcal의 높은 열량을 내기 때문에 적은 양을 섭취하더라도 충분한 에너지 소비를 이룰 수 있어 체력을 유지하는데 큰 효과가 있습니다. 야외활동 또는 운동을 자주 한다면 가끔씩 먹는 스팸은 분명 건강을 유지하는데 큰 도움을 줄 것입니다.

 

2. 식욕 자극

 간이 들어가 있고 지방의 함량이 높은 편이기 때문에 고소한 맛을 내는 것이 바로 스팸입니다. 입맛이 떨어져 있을 때 올려주는데 아주 좋은 식품으로 분류가 되어 있어 필요할 때 활용하면 좋습니다. 따끈한 흰쌀밥에 스팸 한 조각만 있으면 밥 한 공기 뚝딱 인 것을 한 번쯤은 경험해 보셨을 것입니다.

 

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3. 필요한 지방 섭취

 지방은 우리 몸의 체온을 유지하고 호르몬 분비량을 적절하게 조절하는데 큰 역할을 수행하게 됩니다. 만약 지방의 양이 부족하게 되면 우울감, 의욕 저하, 수족냉증과 같은 부작용을 겪을 수가 있는데 스팸의 적절한 섭취로 이러한 문제를 해결할 수 있습니다.

 

구워진-스팸

 

4. 단백질 식품

 100g당 14g이라는 높은 단백질 양을 자랑하기 때문에 헬스 후 섭취를 하면 근육의 성장에 큰 도움을 받을 수 있습니다. 다만 스팸으로만 단백질 양을 채우다 보면 과한 나트륨의 섭취가 될 수 있기 때문에 닭고기, 소고기, 생선 등의 식품과 함께 식단을 꾸리는 것이 좋습니다.

 

5. 나트륨 보충

 운동이나 활동을 통해 땀이 과하게 배출되면 염분의 부족이 일어나 피로감을 쉽게 느껴 급격하게 체력이 빠지는 것을 느낄 수 있습니다. 이럴 때 나트륨의 양이 넉넉한 스팸을 섭취함으로써 체내 전해질량을 정상화시키면서 컨디션을 빠르게 끌어올릴 수가 있습니다.

 

6. 면역력 강화

 스팸을 섭취하면 면역력이 증진된다는 사실에 약간은 의아해하실 수 있습니다. 하지만 스팸이라는 식품은 단백질, 지방의 비율이 상당히 균형이 잡혀있는 편이기 때문에 다른 채소, 야채 식품과 함께 곁들여 먹으면 생각보다 균형 잡힌 식단을 만들 수가 있습니다. 다만 스팸을 넉넉하게 먹을 때는 반찬의 간이 덜 들어간 것을 선택하는 것이 나트륨에 의한 부작용을 없앨 수 있습니다.

 

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